| Натуся | Дата: Вторник, 20.03.2012, 21:03 | Сообщение # 1 |
 администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 140
Статус: Offline
| 
Ваша Натуся!
|
| |
| |
| Ave | Дата: Вторник, 20.03.2012, 22:15 | Сообщение # 2 |
 Рядовой
Группа: Администраторы
Сообщений: 4
Статус: Offline
| Холодный суп "Таратор"
Один свежий, можно с грядки, огурец ( помыть, мыло не обязательно)
0,5 литра кислого молока, в народе, простокваша..., или, за не имением, кефир.
7-8 долек чеснока.
1 ст.л. растительного масла, если есть...10-12 шт. грецких орехов.
Пучок (а в пучке...три штуки) укропа.
1 ч.л. соли.
1 ч.л. уксуса.
В кислое молоко добавить растертые дольки чеснока, мелко нарезанный огурец, соль, уксус и растительное масло.
Все тщательно смещать и добавить в массу полтора стакана кипячёной, холодной воды.
Разлить по порциям (а можно съесть одному), посыпать, тертыми орехами(если есть) и укропом.
|
| |
| |
Главная 
